白髪おやじのおひとりさまランチ

福岡へ移転しましたので、天神・薬院・六本松を中心に出張先などで見つけた繁盛店や新規オープン店などの視察をレポートしていきます

タグ：郷土料理

【福岡】中洲川端駅7番出口徒歩2分『ニクスイハヤト』　大阪名物“肉吸い”をウリとするお店でいただいた肉うどん

2024年12月23日

【福岡】天神駅駅13番出口直結『ヒナタノ蔵』　2024年08月03日開業　夜には地鶏頭炭火焼きもいただける宮崎料理がおいしい居酒屋

2024年11月26日

【福岡】天神駅西3a出口徒歩1分『新三浦』　創業から110年を超える水炊きの老舗店でいただく絶品親子丼

2024年11月01日

【福岡】天神駅東1a出口徒歩7分『沖縄そば専門店菊鶴そば』　沖縄出身者も郷土の味と太鼓判を押す天神の沖縄そば

2024年09月24日

天神南駅6番出口徒歩6分『居酒屋まる家』　博多のおいしいお料理が揃う老舗居酒屋で旧友との会食を楽しみます

2023年02月08日

天神南駅6番出口徒歩5分『やまや別邸西中洲』　老舗明太子メーカー直営店でいただく明太子はだしの旨みを感じる上品なものでありました

2023年01月15日

馬出九大病院前駅5番出口徒歩5分『由ら花』　かつお風味のお出汁と独特な食感のおそばにボリュームある本ソーキに満足であります

2022年11月25日

有楽町駅京橋口徒歩2分『沖縄そば専門やんばる』　2022.07.01OPEN 4月の池袋店に続いて有楽町店をオープン　30余年の実績を元に店舗展開路線に転じるのか？

2022年07月21日

薬院駅中央出口徒歩4分『タカチホキッチン』　滴る南蛮酢とタルタルソースのバランスが絶妙な本場宮崎のチキン南蛮

2022年04月27日

大橋駅西口徒歩6分『チキン南蛮研究所』　2021.12.01OPEN　こだわりのタルタルソースがおいしいジューシーなチキン南蛮専門店

2022年04月01日

赤坂駅2番出口徒歩2分『pork tamago onigiri ポーたま』　注文してから作られる沖縄のB級グルメ"ポークたまご"を開放的でおしゃれな店内でいただきました

2022年03月14日

薬院大通駅2番出口徒歩1分　長崎ではない博多の皿うどんをウリとする『元祖ぴかいち』

2021年12月24日

博多駅博多口徒歩5分　『博多もつ鍋前田屋』でいただいた辛もつ鍋はスープの辛さにホルモンの甘みが引き立つ逸品でありました

2021年11月29日

博多駅筑紫口徒歩2分　『博多もつ鍋おおやま』でいただいたプリップリなホルモンとキャベツの甘みがおいしいもつ鍋

2021年11月07日

銀座一丁目駅5番出口徒歩1分　コースの〆でいただいた『上越やすだ』の名物料理“のど黒土鍋飯”

2021年10月11日

東京駅八重洲北口徒歩1分　約8カ月ほどのお別れとなる『味の牛たん喜助』でいただく「特切り厚焼定食」

2021年08月15日

有楽町駅徒歩0分　2021年3月26日にオープンした『荻野屋弦』でいただく信越本線横川駅名物「峠の釜めし」

2021年05月22日

『銀座そばきりや山形田』　本場さながらの山形そばがいただけると評判のお店でいただく板そば

2020年11月25日

『ごっつおや五島伊勢丸』　すっきりとした切れ味の良いスープとたっぷり野菜のちゃんぽんがいただけます

2020年11月05日

『稲庭干饂飩八代目佐藤養助』　創業万延元年　滑らかな舌ざわりとコシがある歯ごたえがおいしい稲庭うどん

2020年08月26日

『味の牛たん喜助』　ほど良い塩味で引き出された旨みがおいしい厚切り牛タン

2020年07月04日

『郷土料理彩座』　とろけるような舌ざわりの馬肉と甘めのタレがおいしい「馬重」が看板料理

2020年04月19日

『YAMAGATA DINING 山形酒菜一』　東京でいただく山形の味　歯ごたえと香りがおいしい山形そばと山形牛のしぐれ丼

2020年03月31日

『中国名菜紅蘭亭』　ご当地グルメである太平燕に始まり、人気のお料理がいただける「円卓料理」

2020年02月21日

『上越やすだ』　銀座でいただける上越市のご当地グルメ“謙信勝負飯”

2020年02月06日

『馬庵このみ』　肥育馬牧場直営　馬刺しだけでは無くおいしい馬肉を提供することで大人気の馬肉専門レストラン

2020年01月19日

『博多もつ鍋やまや』　ごはんのお供である明太子と辛子高菜とともに、おいしい九州料理がいただけます

2020年01月16日

『ドライブイン鳥』　エリアNo.1の人気店でいただく「一番定食」

2019年10月20日

『郷土料理ながさき』　熱々な餡に隠れるモチモチ太麺とカリカリ揚げ麺がたのしめる皿うどん

2019年10月04日

『沖縄料理竹富島』　GINZA SIX の裏手にある沖縄　沖縄を代表するお料理が一度にいただける「オールスター定食」

2019年08月31日

『料亭御宿坂本屋』　「お鰭をどうぞ」との挨拶で始まる長崎の卓袱料理をいただきます

2019年05月11日

『土佐料理袮保希』　土佐料理と言えば鰹のたたき　モチッとした舌ざわりがおいしい鰹のたたきがいただけます

2019年05月04日

『吉宗本店』　1866年創業　開業時からの名物「茶碗むし」はたっぷりの出汁が含まれることでの舌ざわりが最高です

2019年04月13日

『博多もつ鍋やまや』　ふっくらジューシー　肉厚な鶏のから揚げと好きなだけいただくことができる明太子

2019年03月20日

『姫松屋』　島原の郷土料理〝具雑煮〟は出汁がおいしさが光るものでありました

2019年01月26日

『味皆美ふじな亭』　120年以上の歴史がある老舗旅館の家伝料理「鯛めし」

2019年01月23日

『えびめしや』　今では岡山市民のソウルフードと呼ばれるまでになった創業メニュー「えびめし」

2019年01月17日

『桜肉料理馬春楼』　低カロリー、低脂肪、低コレステロール、高タンパク質　熊本から直送されるヘルシーな馬肉を使ったすき焼き丼

2019年01月16日

『博多水たきさ和鳥』　ふっくらと丸められたつくねが入ったとろとろ卵の汁だく親子丼と蕎麦セット

2018年12月03日

『元祖瓦そばたかせ』　下関市民のソウルフードである瓦そば　これまでいただいた茶そばとは異なるおいしさを味わいます

2018年10月20日

JR久大本線天ヶ瀬駅：『ふじ本』　　　精肉店直営の食事処でいただく馬すき焼きと馬刺し

2018年06月16日

岡電東山本線岡山駅前駅：『明神丸』　　　一本釣りしたと言う鰹を注文が入ってあとに藁焼きするという〝塩たたき〟は外せない一品

2018年03月06日