白髪おやじのおひとりさまランチ

福岡へ移転しましたので、天神・薬院・六本松を中心に出張先などで見つけた繁盛店や新規オープン店などの視察をレポートしていきます

タグ：和食

『日本料理京ぜん』　食いしん坊にピッタリなハーフ丼2種とミニ蕎麦がいただける手間暇をかけた贅沢メニュー

2020年05月15日

『ホテルエミオン東京ベイ日本料理 Kai』　眺望がステキなホテルの最上階でいただく心静かなランチ

2020年05月03日

『いしだや』　吉兆出身のご主人が独立して10年目お邪魔するのは実に9年ぶりであります

2020年03月30日

『築地いま津』　脂がのった銀ダラの西京焼きだけでなく、お茶碗からこぼれそうなくらいにネタが乗るご飯にも満足させていただきました

2020年03月25日

『日本ばし割烹鶴の家』　料亭としての開業は100余年前のこと　この地へ移っての割烹料理店としても40余年続く老舗でいただくリーズナブルなランチ

2020年03月06日

『銀座柊家』　カウンター8席と個室風のテーブル席がひとつ　旬を感じるお料理がいただけます

2020年03月04日

『そば切り杜鶴』　庭木が素晴らしさに見惚れるお店でいただく、外二のお蕎麦の喉越しとそばつゆの香り

2020年02月22日

『上越やすだ』　銀座でいただける上越市のご当地グルメ“謙信勝負飯”

2020年02月06日

『日本料理魚月 -Nazuki-』　200台を超えるというモニターに映し出される幻想的な映像に囲まれていただく“和”なお料理

2020年02月05日

『季節料理いし井』　路地裏の地下にある小さな料理屋さんでいただくおいしいランチ

2020年02月01日

『銀座菊正』　銀座のど真ん中でありながらもホッとする温かみが感じられる小料理店

2020年01月24日

『かに福』　和風出汁で炊き上げられたご飯の上にたっぷりとずわい蟹が乗せられる名物料理"御かにめし"

2020年01月23日

『海遊山楽ゆう』　三つのメインとなる“おかず”が盛られる松花堂弁当はコストパフォーマンスの高さに驚かされます

2020年01月13日

『八重洲とよだ』　大粒な旬の牡蠣と生姜焼きのコラボに大満足

2019年12月19日

『米沢牛黄木』　1923年創業　100年近い歴史を持つ老舗でいただく「米沢牛の極上鍋」

2019年12月07日

『おでん日本料理一平』　1929年創業の老舗料亭"一平荘"の伝統を受け継ぐおでん屋さん

2019年12月04日

『京都石塀小路豆ちゃ』　おいしい定食だけでなく選べるおばんざいが楽しいお店

2019年11月27日

『喰会真魚』　老舗鮮魚店が営む食事処でいただく海鮮丼は垂れ下がるネタの大きさにビックリ

2019年11月16日

『和彩・炭火・個室銀波-GINPA- 』　目でも楽しむことができるほどに彩りが美しい"ばらちらし"

2019年11月03日

『おにぎりカフェ利さく』　注文を受けてからにぎる人肌なおにぎりと身体に優しい味わいのお惣菜がおいしい小さなお店

2019年10月28日

『Hitoshinaya あさごはん』　3種の薬味で程よく3杯のお粥を楽しみます

2019年10月18日

『日本料理いらか』　銀座の穴場落ち着いた雰囲気の中でいただく〝和〟の味わいに心和みます

2019年10月13日

『京八』　80余年も愛され続けるお店でいただくすきやき皿とおでん

2019年10月03日

『鶏三和』　ふわっと揚げられた鶏肉の食感や旨味はおいしいだけに残念だった鶏南蛮

2019年09月29日

『とうふ処梅乃家』　化学調味料を使用すること無く、一品一品を手作りでおもてなし

2019年09月23日

『魚政』　鮮魚店直営だというお魚料理屋さんが提供する魚政定食

2019年09月22日

『懐石今井』　たっぷりな蟹身が詰められたオリジナリティー溢れる「蟹のさつまあげ」に感動です

2019年09月17日

『季楽櫨山』　四季を感じられる庭園が魅力　落ち着いた雰囲気での食事が楽しめます

2019年08月25日

『Hitoshinaya』　厨房を囲む上品なカウンターでいただく「魚膳」で出張前の腹ごしらえ

2019年08月23日

『かに福』　1970年創業　名物「御かにめし」をメインに様々なかに料理がいただけます

2019年08月12日

『銀座紡庵』　天然九絵と北陸の食材を使った和のお料理をいただくことができます

2019年06月20日

『割烹辰巳』　1951年創業　70年近く続く老舗割烹料理店でいただく「めぬけ塩焼き」

2019年06月04日

『銀座豆寅』　落ち着いたお部屋で丁寧に調理されたお料理をいただくことができます

2019年05月28日

『豊洲安庵』　20席ほどの小さなお店ですが、豊洲市場で毎日仕入れるという新鮮なお魚料理をいただくことができます

2019年05月22日

『土佐料理袮保希』　土佐料理と言えば鰹のたたき　モチッとした舌ざわりがおいしい鰹のたたきがいただけます

2019年05月04日

『日本料理あら井』　横須賀を代表する日本料理店でいただく月替わりの会席料理

2019年04月23日

『魚料理ますや』　サクッと揚がったパン粉の歯ざわりが心地よく、ふっくらとしたアジの身からは湯気とともにおいしい香りが広がります

2019年04月09日

『割烹嶋村』　1850年創業歴史に裏付けされた卓越した技術が付加されるリーズナブルな定食

2019年03月14日

『お食事処日本海』　蟹の町境港でいただいた「紅ずわいいくら丼」

2019年03月11日

『日本料理京ぜん』　9つに仕切られた箱に美しく詰められるお料理のあれこれに舌鼓

2019年02月19日

『博多酒魚家なか尾』　夜の西中洲　隠れ家的な雰囲気がステキなお店でいただく「あら刺」

2019年02月18日

『由布まぶし心』　豊後牛のやわらかさとタレの風味がおいしい由布まぶし

2019年02月16日

『富山はま作』　富山湾の王者〝寒ブリ〟をお刺身と照り焼きでいただける「ぶり丼」

2019年02月11日

『土鍋炊きごはんなかよし』　土鍋で炊かれた艶々ご飯とおいしいおかずがいただけるオシャレな定食屋さん

2019年02月02日

『姫松屋』　島原の郷土料理〝具雑煮〟は出汁がおいしさが光るものでありました

2019年01月26日

『味皆美ふじな亭』　120年以上の歴史がある老舗旅館の家伝料理「鯛めし」

2019年01月23日

『築地ふじむら』　路地裏にある雑居ビルの地下　そこはおいしい鮪を提供してくれるお店でありました

2019年01月08日

『銀座割烹里仙』　和装の女将に迎えられ、案内されたカウンター席は白木の美しさと落ち着きを感じる上品な設え

2018年12月05日