白髪おやじのおひとりさまランチ

福岡へ移転しましたので、天神・薬院・六本松を中心に出張先などで見つけた繁盛店や新規オープン店などの視察をレポートしていきます

タグ：うどん

『cuud』　フライト前の空港でいただくカレーうどん

2019年07月19日

『玉丁本店』　ムチッとした幅広麺とうめぼしの酸味と大根の辛味でサッパリといただける梅しらすの〝冷やしきしめん〟

2019年07月07日

『はせ川』　銀座から移転して6年　初老の店主がひとりで営む小さなお店

2019年07月01日

『吉屋うどん』　昆布と鯖節、いりこなどでとられたお出汁は旨味だけでなく香りもすばらしい

2019年03月17日

『讃岐うどんほし野』　決した硬いだけではなくモチっとした伸びを楽しめる本場さながらの讃岐うどん

2019年03月01日

『美々卯』　琥珀色に輝く宗田節のお出汁でいただく「うどんすき」

2019年01月06日

『うどん処麺楽』　粘りゴシが特徴的な筑後うどんがおいしいと評判なお店のかつ丼も見事でありました

2018年12月16日

『釜揚げうどん丸亀製麺』　ギュッと詰まった旨みがおいしい牡蠣がゴロゴロと入った「牡蠣づくし玉子あんかけ」

2018年12月02日

『地粉うどん福福』　スパイシーなカレー粉と館林産の上州地粉のムチッとした平打ちうどん

2018年11月22日

『うどん和助』　8月30日オープン天神から移転した行列ができるうどん屋さんでいただく名物「ごぼう天うどん」

2018年11月19日

『道頓堀今井』　1946年創業老舗の味が駅構内で気軽にいただけます

2018年09月07日

東京メトロ銀座線三越前駅：『金子半之助』　　　暑い日にはツルツルっと稲庭うどん名店の天ばらめしと一緒にいただけます

2018年07月25日

JR京浜東北線南浦和駅：『山田うどん』　　　埼玉県民のソウルフード案山子がトレードマークのうどん屋さんに初めてお邪魔しました

2018年07月09日

東京メトロ銀座線三越前駅：『はせがわ酒店』　　　酒屋の一角にあるオシャレなバーのような空間でいただく博多うどん

2018年06月28日

西鉄天神大牟田線西鉄福岡駅：『やりうどん』　　　1967年創業 50年の歴史に裏付けされた福岡を代表するうどん店

2018年06月19日

東京メトロ日比谷線東銀座駅：『花山うどん』　　　麺幅が50mm近くある極太な〝鬼ひも川〟のモチッとした食感

2018年05月06日