お昼をいただこうと目的にしたお店がお休みで…
ブラブラと銀座を歩いていたら『銀座水野』の前に辿り着いていまして、久しぶりにお邪魔しなきゃなぁっとビルを見上げていますと、その3階にちょっと面白そうなカフェを見つけます











エレベーターも無いビルの狭い階段を上った301号室でありまして、檻のような扉に驚きましたが、きっと戦後間もないことに建ったアパートメントはこのような玄関だったことでありましょう
忙しそうに両方を往き来するスタッフから向かいの302号室も同じお店の客席であることを察することができますが、そに何れもが満席ということで…
30分ほど待って席をいただくことができました







赤い壁紙が印象的ではありますが…
F1層を中心に埋められた店内には心地よいリズムの音楽と彼女たちの楽しそうな話し声がBGMのように流れますし、上手く間仕切りされていることでの落ち着き感や居心地感でついつい長居してしまいそうなお店でありますね




ウィークエンドスペシャルとして提供されるランチから「焦がしモッツァレラとフレッシュトマトの特製ハンバーグステーキ」をチョイス
商品というものはネーミング次第で売れ行きに違いが出るものでありまして…
この〝焦がし〟とのひと言があるか無いかでは随分とおいしさの感じ方が違いますよね

子供の握り拳くらいにまん丸としたハンバーグはギュッと締まった肉々しさが感じられますし香辛料の香りも良く、ソースに頼ることなくおいしくいただけるものであります



【APPARTEMENT 301（アパルトマン301）】
東京都中央区銀座3-4-5 銀三ビル3F
03-3561-0620