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連れて行きたいお店があるから… との友人の誘いでランチをご一緒いたします
道路に面した看板は目につくのですがお店自体の存在を認識することが出来ず、ホントにココで良いのかと不安に思いながらも八女青果って会社の駐車場らしき場所へ入ると目的としたお店が現れます


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黒塀を切り抜いたような入口の脇には“和牛すきやき”と書かれた提灯が下げられ、暖簾には“昭和32年創業 松喜屋精肉店直営”とあることから、何かおいしいものがいただけるような予感はするものの…
外からは店内の雰囲気を覗くことが出来ず恐る恐るその暖簾を潜りますと、60席ほどの店内は若者を中心としたお客さまでほぼ埋まっているではないですか


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周りのお客さまは焼肉を召し上がっておられたのですが、ワタシは先の提灯にあったすき焼きに惹かれていましたので迷うことなくそれを注文
ほどなく野菜が提供されたのですが、これはすき焼きではなく鍋ではないかと笑いたくなるほどにたっぷりの野菜が盛られています
間違いではないかと不安に感じ出汁を味見してみますと間違いなく割り下の出汁でありますし、その甘みが実にほど良くおいしいものでありました


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そうこうしていますとお肉が運ばれて来たのですが…
すき焼き一人前980円(写真は2人前)でありましたので大した期待もしていなかったのですが、このお肉の美しさにビックリ
もちろん一桁違うようなお店でいただくモノと比べては元も子もないのですが、見た目だけでなく肉質の柔らかさや脂身の甘みもあって十分においしくいただけるのであります
このお値段でこれだけのお肉がいただけるのであれば満足を超えていますね



周りで召し上がっておられた焼肉を覗いてみましても、そのお肉の質も十分なものであるようで…
接客を担当してくれた女の子も感じ良い方でありましたし、会計の際にちょっとお話をした店長さんも優しい方でありましたので、次回は焼肉を食べに寄らせていただきますと言葉を残しお店を後にしました



【肉料理 松の】
福岡県八女市蒲原340
0943-24-2023

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