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友人からランチの誘われて人形町へと出掛けます
人形町と言えば親子丼の名店がありますので、そこをちょっと覗いてみますと50人近いお客さまで行列を為していましたね
有名店や話題店で食事をいただくことも、ひとつのレジャーってことであるようです



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人形町と言えばビザバル発祥とも言われるエリアだけあってピッツェリアが多くあるのですが、そんな中でも評判が良いお店を訪ねてみることにいたします
その名は『PIZZA DA BABBO』
ピッツァダバッボと読むのですが、BABBOとは「お父さん、親父」と言う意味だと言うことですから、こだわりオヤジが焼くピッツァのお店ってことろでしょうか


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ホームページにある開店時間11:30に伺ってみると既に満席に近いお客さまが…
ってことで、評判通りに人気があるお店であるようですね
その客層は、若い女性よりも近所のオジサンや熟年夫婦が多く…
それだけこのエリアの方はピッツァに慣れ親しんでいるってことでしょうかね


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薪窯で焼き上げられるピッツァはサクッとしていてモッチリと食感も楽しめますし、芳ばしい香りも美味しさを引き立てる本格的なモノであります
夜だと1500円ほどで提供されるのですが、お昼にはランチセットだとサラダが付いて980円ととってもお値打ちであることも人気の要因かも知れませんね


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ランチにセットとなるサラダってことで大した期待をしていなかったのですが、これがまたビックリするほどにしっかりとしたモノでありまして…
なんと生ハムまでもが乗せられたシーザーサラダでしたよ
もちろんそのレタスはキチンと冷やされていることでクリスピーでありまして、とっても美味しくいただけました



【PIZZA DA BABBO】
東京都中央区日本橋人形町2-21-1 FSビル1F
03-3666-2777

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