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昨日、ランチをいただいたお店のオーナーさまから、福岡にも立ち食いのステーキ屋さんがオープンしたんだよとの情報をいただき…
早速調べてみたところ、警固神社近くにある『立ち食い一番ステーキ』なるお店と、警固交差点近くにある『立ち食いステーキGABURI』なるお店がヒット
メニューを見比べ、今回はGABURIさんの方へお邪魔してみることにいたします



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お店は、かつて『うえすたん』ってステーキ屋さんがあった場所
看板のイメージもうえすたんそのものでありますし、電話番号も以前のお店と同じでありますから、きっと同社の新業態なのでありましょう
それはそうと、店頭に飾られている提灯のお化けみたいなオブジェは何なのでしょうね? ちょっと笑えちゃいます


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待ち合せた仲間を待っているときに先客は全てお店を出られ、ワタシたちが入店したときにはお客さまはいなかったのですが…
8人ほどでいっぱいになってしまう小さなお店ではありますが、フッと気づいたときにはお店の外には席待ちの列が出来ているではないですか
リーズナブルにいただけるステーキってやっぱり魅力的なんですね


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こちらはリブロースステーキ
夜の時間だと好みのグラム数にオーダーカットしていただけるようですが、お昼の時間には300gか400gの何れかをチョイスするシステムであるようで…
今日は300gをいただきます
オーストラリア産のお肉が使われているようで、赤身のコクが少なく淡泊に感じるものではありますが、決して固いものでも無く、添えられる濃いめのソースでいただきますと十分に満足できるレベルでありますね


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そしてこちらは、お昼の時間に提供される牛サガリステーキ300g
脂身が少ない赤身のサッパリ感が楽しめますが、お肉自体にはちょっと特有の臭味が出ていて…
とは言え、先のソースでいただけば然程気になるものではありませんね


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そしてハンバーグ
これもお昼に提供される商品でありまして、やはり300gのボリューム
表面はキチッと焼き固められていますが、中はレアと言うよりもほぼ生の状態で提供されまして…
熱々の鉄板で自分好みに焼き上げていただくようですね
このハンバーグはしっかりとした調味が為されてますので、ソースを掛けずとも美味しくいただけるモノですね


リブロースステーキは1g5円
牛サガリステーキ300gは1200円
更にハンバーグ300gは1000円
お昼の時間だとそれぞれにスープ、サラダ、ライスが付いていますので、とってもお得なお値段ですね



【立ち食いステーキ GABURI】
福岡県福岡市中央区警固2-18-17
092-761-1704

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