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世の中は3連休でありますが、ワタシはお仕事に追われる日
今日も六本木へと出かけます
ここ数日はカラッとした陽気で過ごしやすかったのですが、今日はジメジメと湿度が高い日でありまして、歩き回っていますとジワッと汗が滲み出て不快な天気ではありますが、今日で一段落するお仕事を頑張ります



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昨日のこと 打ち合わせに向かう途中で見つけたコロッケのテイクアウト専門店
小さなお店なのですが、その店構えから、きっとココは美味しいに違いないとワタシのアンテナが反応したのであります
そのキーワードは『羅臼のこんぶ塩で食べるぜいたくコロッケ』でありまして、ソースだとその濃い味に素材の味か消されてしまうことが多いのだけど、塩だとそうはいかない だから選び抜かれた美味しい素材が使われているに違いないってことなのであります


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店内には10種近いコロッケが並べられていて…
どれもが子供の握り拳くらいの大きさでありまして、その真ん丸な形が愛らしく、どれも美味しそうなモノばかり
“和牛たっぷり”であるとか“とろける豚肉”であるとかの美味しさをイメージさせる言葉が並び、さらには“ずわい蟹”の文字までも
これでは、何をいただけば良いのか決めることが出来ません


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そんなときに目にしたのが、人気の6個を詰め合わせにしたパック詰商品
贈答用にもラッピングしてくれると言う、その詰め合わせをいただき、近くの公園でいただくことにいたします
そんな場所が近くにないのかとお店の方に尋ねたのでありますが、最高の笑顔で丁寧に教えてくださいまして…
あー なんてステキなお店なのでありましょう

ちょっと歩いたところにある小さな公園でその包みを開けて、早速いただいて見ることにいたします
細かくメッシュされた衣はサクッと軽く揚げられていますし、油の臭みは全く無いものでありまして… これが本当に油で揚げられたモノかと言う驚きが感じられるものであります
その分、具材となる食材が持つ本来の味が失せることなく楽しめますし、こだわりの塩をつかうことで、更にその旨みが引き出されて… 
ほんのりと温かみが残ってはいましたが、これが揚げたての熱々ホクホクであったらどれだけ美味しいモノなのでありましょう

和牛の甘みが美味しモノ、たっぷりのずわい蟹がはいったホワイトソースが美味しいモノ、カレー風味が美味しいモノ、筍が入っていることでその食感が楽しいモノ
どれをいただいてもしっかりと特徴があるものばかりでありましたので、6個を飽きることなくあっと言う間に平らげてしまいました


オープンなどで温め直すことも出来るようですので、次回は持ち帰って熱々をいただいて見ることにいたしましょう



【楽万コロッケ店】
東京都港区麻布十番1-5-26 ストーク麻布十番1F
03-6434-0664

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