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今日は田原市へ
古くからお世話になっている方の会社へお邪魔いたします
10数年ほど前に出会った時には、この田原の町で1店舗のうどん店を経営されていたのですが、今ではグループの売上は40億ほどの大企業に成長されて・・・
人には必ずチャンスはあるもので、それに気づくかどうかが人生の分かれ目であるとワタシは思っているのですが、やる気がないとそれには気づかないものなのですよね



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じゅうじゅう家
とってもリーズナブルに焼肉を提供しているお店でありまして、この町ではかなり評判なお店なのであります
決して安いだけがウリではなくて、お手頃なお肉にしっかりとした調味をすることで、美味しくいただけるお肉に変身させてしまう技術を持ったお店なのであります
最近では高級なお肉ばかりをウリにしているお店が多いのですが、ココこそが本来の焼肉店の姿なのだと思います


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こちらの看板料理でもある“じゅうじゅうカルビ”
580円程のお値段でありながら、他のお店の2倍くらいはあろうかというボリューム
お肉の形こそ不揃いでありますが、しっかりとタレで揉みこまれたお肉はとっても柔らかくいただくことができます
ちょっと甘みがあって、それが焼かれることで芳ばしい香りが広がり・・・ これは熱々の白ご飯を丼でいただきたくなりますね


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ほかにもお店のお勧めであるモノをいくつかいただきまして・・・
中落ちカルビなどは、これがワンコインほどでいただけるのかと驚かされるほどでありまして、程よい歯ごたえと脂の旨みを堪能することが出来ますし、塩ダレで提供された豚カルビでは、そのタレの美味しさに感動であります
こんな焼肉屋さんが近所にあったら… そう思ってしまうお店でありました



【焼肉ざんまい じゅうじゅう家】
愛知県田原市田原町倉田6-3
0531-23-7665

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