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今日はちょっと良い天気
お散歩を兼ねて、ランチへと出掛けます
横浜公園から、首都高沿いにテクテクと歩いて元町方面へ 土曜日ってコトもありまして、中華街にはかなりの人出ありましたね



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「かばのおうどん」ってお店
お店の名前も可愛いのですが、外観からはうどん屋さんだと思う人はいないのでは?
ちょっとしたカフェのような雰囲気が漂うトコロでありまして・・・
そこで提供されるおうどんは、つけ麺スタイルのモノがメインでありまして、色んなおうどんがいただけるトコロも魅力なのであります



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13:00を過ぎた時間でもお客さまで一杯
カウンターの真ん中の席がひとつ空いていたのですが、そこはちょっと窮屈な感じってことで、しばらく待つことにいたします
程なく先客のお2人さまがお帰りになり、ゆっくりとなったカウンターの席をいただきます
若くて元気なスタッフが一生懸命に頑張ってる姿もステキです


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夏の商品として販売していた“塩だれおうどん”
あまりの人気に「そして再び夏を食べる。もう秋だけど・・・」とタイトルを打っての再登場メニューであります
それほどの人気メニューなら美味しいに違いないだろうと、それを注文
大振りな豚の角煮がゴロゴロと3片 それがとっても柔らかくってホロホロ 箸で簡単に切れちゃうんですね
それは、人気を頷かされる美味しさであります


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そしてもう一品
“タルタルソース×サーモンステーキ”と名付けられた、サーモンの天ぷらをいただくことにいたします
ステーキのように身が厚いサーモンを天ぷらにしてタルタルソースでいただくモノだとのことですが・・・
それほどの身の厚さも感じませんし、それほどに美味しさを感じることのないタルタルソース
自家製のタルタルであることはわかるのですが、これで680円 
まぁワタシの期待が高すぎたってこともあるのでしょうが、ちょっと残念でありました



最近、コンビニなんかもそうなのですが、おつりを手渡そうとするお店が増えていますね
それ自体は、丁寧な感じもしますし、感謝の気持ちも伝えられることだし、悪いことだとは思わないのですが・・・
先にお札を渡され、それを財布にしまっている間、ずっと硬貨を持って待っていることに抵抗感を持ってしまうのであります
なんだか、急かされているような気がして・・・
出来れば、お札を仕舞うのを待って、硬貨を手渡しして欲しいものですね

サービスとは形ではなく、気持ちであること
もっと形のトレーニングではなく、気持ちの教育をして欲しいものです



【かばのおうどん】
神奈川県横浜市中区山下町276-2
045-651-5480

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