すっきりと晴れ渡り、涼しげな風が吹く、心地よい日曜日
こんな日はどこかにお出かけしたいのですが、ちょっと風邪気味であることもあって･･･
今週は出張の予定などちょっと忙しい週ありますから、大事を取って自宅療養であります





「じゃのめや」
横浜を代表する牛鍋屋さんの3大巨頭のひとつなのでありますが、週末のお昼だけ、とってもお値打ちにランチを提供してくれるのであります
ですから、その人気も凄いものでありまして、開店と同時に伺わないと、その日の目玉商品は売切れてしまうほどであります




今日の目玉ランチは、“小口ステーキ”と“黒毛和牛ハンバーグ”であることをホームページで確認し、お店へ向かったのでありますが･･･

そんなランチメニューの中でも最も人気が高いのが“小口ステーキ”でありまして、これに関しては販売数も少ないってこともあり、売り切れも必至なのでありまして、今日も残念ながら完売であること
ならばとハンバーグをいただくことにいたします

このハンバーグ、以前に一度いただいたことがあるのですが、美味しいお肉だからといってハンバーグが美味しく提供できるわけではないと感じたモノなのですが･･･
今日のハンバーグは違います
30mmほどの厚みがあるハンバーグはふっくらと焼き上げられてジューシーなのです
ナツメグの香りが効いていて味がしまった感じがしますし、熱々に焼かれた鉄板で程よく煮詰まったデミグラスが良い味を出しているのです
これは、その辺の専門店以上の美味しさですよ


そんなハンバーグがご飯や味噌汁も付いて930円
ガストでハンバーグをいただいても980円位は掛かるのですから、「知らないと損」ってことですね



【牛鍋 しゃぶしゃぶ 会席料理　じゃのめや】
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-126
045-251-0832

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