今日は楽しいお仕事
近々、イタリアンをメインとしたビストロを開店しようと準備している方との打ち合わせであります
改善ってお仕事もやりがいがあるのですけど、やっぱり開店って夢が大きくって良いものですね

今日のメインは、10坪～15坪のお店のイメージを固めてもらおうと言うもの
数軒のお店を食べ歩きいたします




伊勢佐木町商店街にある小さなビストロ
先週にお邪魔したばかりのお店ではありますが、今日はお仕事ですから･･･

先回はお客さまが少なく、大丈夫かな？なんて心配もしたのですけど、今日は満席であります
場所柄ってこともありましょうが、ちょっと年代が高いお客様中心でしたので、ワタシには居心地が良い雰囲気でありました





ランチメニューから2品
アラビアータのような辛いトマトソースにチーズと生クリームを加えたスパゲッティ
じゃがいもやチョリソが入ったなかなかのものであります
辛いスパゲッティと表記してはありましたが、想像以上に辛味が効いていてビックリ
ワタシとしてはありがたいコトでありましたが･･･

そしてもう一品は和風系のモノ
バター醤油ってモノは良く目にしますが、これはバター塩
コチラにもたくさんの具材が入っていて、ボリューミーでうれしいですね


コチラのお店、気取ったハレの日に使うにはちょっと･･･　ではありますが、普段使いのイタリアンとしては必要十分ですね
平日のランチを止めちゃったことが残念ではありますが、これからもちょくちょく利用させていただきたいお店ですね



【cucina lampa】
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町6-136
045-263-3893

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