店名の通り、自由ヶ丘本店を構えるお店が新丸ビルに出店
「我が家のもう一つのダイニングテーブル」をコンセプトに、ふつうのごちそうである洋食を提供してくれるお店である


海老と地鶏玉子のポテトサラダ
潰し過ぎないジャガイモが美味しい、ポテトサラダ
しかもマヨネーズ味　
子供の頃からの大好物であります


ハンバーグステーキデミグラスソース
これまた家庭で作る洋食の定番料理
ボールみたいに真ん丸のハンバーグは肉汁たっぷり
ミンチも美味しいけれど、ココのデミグラスは最高
デミグラスとミンチの旨味が溶け合あい、懐かしくも感動的なハンバーグでありました


タラバ蟹のクリームコロッケ
カニ身がたっぷりのベシャメル
洋食の代名詞とも言えるコロッケが、ココまで美味しく出来上がるとは･･･　　さすがであります


白金豚のソテー ジンジャーソース
脂身がとっても甘い豚肉と生姜辛味を、玉ねぎの甘みが仲人しているようで、この3つの相性が最高


カリカリベーコンご飯
カリカリに炒めたベーコンの塩分としょうゆ味のご飯に、生姜やみょうがの香りも加わって･･･
何より、たっぷり降りかけられた鰹節が最高のアクセント
コレは必見の価値ありです

とってもメジャーな料理も、厳選した素材と洗練した技術が加わるとコレほどまでに美味しいものに仕上がるとは･･･
何度でも行きたくなるお店ですね



【自由ヶ丘グリル】
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング7F
03-5220-2351