今日の宮崎は暑かった
もう真夏に向かってまっしぐらって感じです

暑い日には、お蕎麦が最高!!
で、武蔵野へ来る

宮崎市の中心、橘町から国道10号線を車で5分ほど北上(宮崎神宮駅方面)したところにあるお店
このお店、蕎麦屋でありながらて、天ぷらカウンターがある珍しいお店
だから、揚げたての美味しい天ぷらがいただけるのでお気に入り

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コレがその天ぷら
季節感あるゴーヤの天ぷらは、ちょっと苦味があるけど、美味しかったですよ

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そしてお蕎麦
ツルツルでシコシコ
カウンターで揚げる天ぷらはもちろん美味しいのだけど、ココは蕎麦屋
蕎麦の美味しさは納得のもの
私的には、ココのそばつゆがとってもお気に入り
ちょっと甘めで、出汁の香りたっぷりで・・・
お蕎麦の香りを殺さない繊細な味なのです

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そして、デザート天ぷら?
りんごを天ぷらにしたもので、コレが実に良い
加熱することで、りんごの甘みが一層引き立っている
自然な甘みのデザートは、後味が良い

こんなデザートを提供してくれる蕎麦屋なんて、ほかには無いに違いない
素晴らしいお店である


【武蔵野神宮店】
宮崎県宮崎市神宮東1丁目1-5
0985-28-5372