国内19店舗目として本日12:00にオープンした『シェイク シャック 博多店』
1号店である『外苑いちょう並木店』の開業が2015年11月でありますから、1店舗1店舗を大切に出店されているのでしょう
初日でありながらもスムーズなオペレーションと感じが良い笑顔で迎えてくださいました
“天神ビッグバン”とともに福岡市が進める大規模都市開発プロジェクト“博多コネクティッド”
そのシンボルともでもあり、本日開業した西日本シティビルのテナントには九州初出店となる『Shake Shack』や九州2店舗目となる『Blue Bottle Coffee』などが入っていまして…
どれだけの列ができているのかと興味本位で様子見に行ってみますと、16:00って時間もあってかどちらのお店にも2割ほどの空席がありましたのでシェイクシャックへお邪魔いたします
落ち着いたモダンな雰囲気が感じられる店内には148席があるそうで、その規模は国内のシェイクシャックの中で最大であるとのことで…
博多駅前と言う立地でありながら席の間隔も比較的ゆったりとしたレイアウトとなっていますので、時間を忘れて過ごすことができそうであります
看板商品である「Shack Burger」をいただくこととし、パティが2枚重ねられるダブルをお願いいたします
アンガスビーフ100%だと言うパティはお肉を鉄板に押し付けながら焼き上げるスマッシュスタイルでありまして、外側はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げられていることでの肉肉しい歯ごたえと旨みが感じられますし…
チーズの旨みやコクもあっておいしくいただくことができました
ポテトやドリンクがセットになったお得なメニューはなく…
博多店限定としてふくやの明太子を使用したと言う「明太マヨフライ」に惹かれもしましたが、チーズ好きには堪らない「Cheese Fries」をお願いいたします
シェイクシャックと言えばコレとも言える逸品でもあることから欲張ってレギュラーをお願いしたのですが、たっぷりなチェダーチーズが掛けられていることからバーガーと一緒にいただくにはスモールで良かったかもしれません
【Shake Shack 博多店】
福岡県福岡市博多区博多駅前3-1-1 西日本シティビル1F
092-409-1221
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