高宮通り・平尾北交差点近く
Instagramでの友人に教えてもらった『ぐぐカレー』へお邪魔し、裏メニューとある「カシミールカレー」をいただきました
昭和中期に建てられたとされるアパートが並ぶ平尾山荘小路の一角にありまして、周辺に漂うスパイスの香りに期待が高まます
アパートの一室がリノベーションされた8畳ほどの店内には厨房とそれを囲うL字型のカウンター8席が置かれた小ぢんまりとしたものでありまして…
店主との距離の近さに緊張するところではありますが、笑顔で迎えてくれたことや物腰の柔らかさを感じる応対にホッといたします
こちらで提供されるカレーは辛さを調節していただくことができまして、辛さなし/基本とある0辛（一般的な中辛程度）/1辛（一般的な辛口程度）/2辛（1辛の2倍） となっているのですが…
東京・上野の老舗インドカレー店『デリー』が発祥とされるスープのようにサラサラとしていて艶のある黒色が特徴の激辛カレー「カシミールカレー」は3辛から始まり、6辛、10辛となっています
初めてでもあることから3辛でお願いしたカレーは一杯ずつスパイスを調合しながら作られていまして…
口に入れた瞬間にはフルーティーな甘みを感じますが、それを追いかけるようにガツンとした刺激的な辛さ広がますし、その奥深いスパイスの味わいを求めてスプーンが止まらなくなる逸品でありました
セットでいただけるプリンは滑らかな舌ざわりでありましたし、ビターなカラメルのコクがスパイシーなカレーとよく合っていまして…
食後の癒しを感じるものでありました
【ぐぐカレー】
福岡県福岡市中央区平尾2-17-21 メゾン山荘1F
TEL：非公開
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