KITTE博多にある『ハンバーグ2910』を訪ね…
平日限定ではありますが、17:00までスープとライスがセットになったランチハンバーグをいただきます
店内には入り口を入ってすぐにある4名掛けテーブル2卓のほか、2名掛けのテーブルが8卓とカウンター10席が並んでいまして…
いつもは多くのお客さまで賑わっているのですが、お昼時を過ぎた15:30近くということもあって独り占めであります
ランチハンバーグはソースを選ぶことができるとのことで、オニオンジンジャーソースを選びます
表面を焼き固めたあとスチームコンベクションで仕上げられたハンバーグは30mmを超えるほどにふっくらと焼き上がっていますし、細かいメッシュで挽かれた合い挽きミンチであることから滑らかな舌ざわりと滲み出る肉汁のおいしさが楽しめるものでありました
私的にはもう少し香辛料を効かせて欲しいところではありましたが、オニオンの甘みや生姜のさっぱり感などで補われていましたし、何よりご飯が進む逸品でありました
【ハンバーグ2910 KITTE博多店】
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多9F
092-292-7110
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