博多駅博多口、合同庁舎近くにある『タンとハラミ まっちゃん』
筑紫野市で人気の焼肉店が昨年末にオープンされたことは知っていたのですが、なかなか機会を作れなかったのですが…
4月中は「牛カルビ定食」がお得にいただけるとのことを機にお邪魔いたしました
飲食店が多く入テナントビルの1階ではありますが、交差点の角地であることから視認性が高く、白地の盤面に木枠が付けられた鉢巻看板が目立っています
店内は厨房を囲うカウンター14席だけの小さなお店でありますが…
開業間もないことからピカピカに光る排気ダクトや全くベタつきや汚れのないテーブルや椅子、そして若いスタッフの笑顔に居心地の好さを感じます
いただいた「牛カルビ定食」
色艶も良くおいしそう思えるのですが、その美しさを残すためにかタレが上品な薄味で…
決しておいしくないと言うことではないのですが、ガツンと焼肉を食べたと言う満足感に欠ける一品でありました
卓上にコチュジャンが置かれていれば良かったかも知れませんね
そしてとハーフサイズのハラミを追加いたします
屋号に“タンとハラミ”とあることから、自信の逸品であろうと期待を高めすぎたこともあったのでしょうが…
至って普通なものに思えるものであったことが残念でありまして、焼肉の美味しさはタレが決め手であると再認識いたしました
【和牛卸直営焼肉 タンとハラミ まっちゃん 博多店】
福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-14 第二ヤマトビル1F
092-472-0711
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