友泉亭公園から少し南へ下ったところにある『大連ラーメン』
7~8年ほど前まで放送されていた番組で、見た目は汚いが美味しいお店“きたな美味い店”として紹介されたことがあるというお店でいただいた「カニレタス炒飯」を餃子とサラダが付くAセットでいただきます
居住宅に増設されたような、トタンが貼られた木造店舗でありますし、日除けテントの破れが目に入りますが…
赤い暖簾には色褪せや染み・汚れは見当たらないことから、営業に対する真摯な姿勢を窺知ることができます
カウンター10席、テーブル2卓7席の店内には油のベタつきなどはなく、年季が入っているとは言え“汚い”お店ではありませんね
“きたなトラン出演記念”とある「肉天ぷら・炒飯セット」にも惹かれましたが、着席する前に厨房内で餃子を包んでいるところを見かけていたことから「カニレタス炒飯」を餃子5ケとサラダが付くAセットでいただくことにいたします
カニレタスとある炒飯ですが、680円とのお値段であることから“蟹”ではなく“カニカマ”でありますが…
中華風の炒飯と言うよりも博多によくある“やきめし”を思わせるものでありまして、かまぼこをメインとした具材もたっぷりと入っていますし、レタスもシャキッとした歯ざわりを残していておいしくいただくことができました
お店で手包みされた餃子は博多らしくひと口サイズのものでありましたが、皮のモチッとした歯ざわりや餡のジューシーさを楽しむことができて…
キャベツの千切りを想像していたサラダはマカロニサラダだったりと、全てに期待を上回るものでありました
【大連ラーメン】
福岡県福岡市城南区友丘2-4-31
092-871-1690
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