福岡・天神南 三光橋交差点にある『弥太郎うどん』
小腹を満たそうと「エビ天うどん」をいただきました
福岡へ出張で来ていた頃にはる宿がある大名からわざわざ歩いて来たものですが、移住してからはいつでも行けるとの安心感からすっかりご無沙汰をしてしまって…
小腹が空いた16:30
いつも混み合っているカウンター18席と2名掛けテーブルに椅子3脚が置かれたテーブルが2つの店内に先客の姿のないことからテーブル席をいただくことができました
厨房内ではこれから始まる夜のピークタイムを前にごぼう天をはじめとする揚げものがどんどん揚げられていまして…
今ならその揚げたてがいただけるであろうと「エビ天うどん」をいただくことにいたします
サクッと揚がった天ぷらは海老の香ばしい風味を楽しむことができますし、つゆでふやけた天ぷらもふわっとした食感を楽しむことができて…
優しい出汁の香りが効いた“スメ”とちょっと太めで麺肌が滑らかな柔らかいうどんに満足させていただきました
【弥太郎うどん】
福岡県福岡市中央区渡辺通5-1-18
092-761-4155
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