吉祥寺駅南口(公園口)、東急REIホテル近くにある『トニーズピザ』
令和の時代、おいしい“ピッツァ”をいただけるお店は数あれど…
昭和レトロな“ピザ”をいただける貴重なお店があるとのことで、具材を覆い隠すほどにたっぷりなチーズが乗ったピザをいただきました
井の頭通りからちょっと脇道に入りますと、店名が白抜きされた赤地の移動看板が目に入ります
開店時間を5分ほど過ぎたタイミングでお邪魔したのですが、4~5人で座れるであろうソファー席が4つのほか小さめなテーブルやカウンターなど30人ほどが入れるお店は8割ほどのお客さまで埋められていまして…
入り口を入ってすぐのところでは白髪の紳士がピザを焼き上げておられました
どのように調理されているのかは定かではありませんが、直径300mmほどに焼かれたピザの1/4が1人前とのことで…
“トニーの顔”とあるお肉と野菜がトッピングされた「ミックス」とアメリカンピザの定番「ペパロニ」をお願いいたします
ふっくらサクッとしたクラフト歯ざわりが心地好く、具材を覆い隠すようにトッピングされたチーズの塩味と濃厚なコクは多くのリピーターをつかんいることも頷けるようなクセになる逸品でありました
そしてもう一品「ナポリタン」
ベーコンにピーマン、オニオンと定番の具材ではありますが、そのベーコンの厚みやトマトソースやケチャップがしっかりと焼かれていることで酸味が飛んだ濃厚な旨みもあって…
これまた満足な逸品でありました
【NEW YORK PIZZA TONY'S】
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-6-9
0422-49-1021
コメント