高宮通り沿い、薬院大通駅からほど近いところにある『食楽酒 春』
ランチメニューの看板を出されているタイミングにお店の前を通りがかり、そのメニューにあった「日替り定食(ブリのヅケ山かけとゴーヤチャンプルー)」に惹かれてお邪魔させていただきました
先客につられるようにお邪魔したお店は入り口を入ってすぐの左手に8人ほどが入れる個室とカウンター5席があって、その奥に2名掛けの掘りごたつ席が6卓ほど並ぶ小上がり席となっていまして…
次々と来店されたビジネスパーソン風のお客さまであっという間に席が埋まっていきました
お昼に提供されるのは「日替り定食」のほか、「カレーライス」と「海鮮ゴマダレ定食」の3品でありまして…
今日の日替り定食はブリのヅケ山かけとゴーヤチャンプルーとあることからそれをいただくことにいたします
正直なところさほど期待をしていなかったのですが、ブリはヅケにされていることでのねっとりとした滑らかな舌ざわりと凝縮した旨みを楽しむことができましたし、ゴーヤチャンプルーはボリュームたっぷりで…
ヅケの半分はそのまま、そして残り半分をごはんに載せていただきました
【食楽酒 春】
福岡県福岡市中央区薬院3-12-22
092-524-6226
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