国体道路、今泉一丁目交差点を今泉方向へ入ったところにある『博多うどん酒場 和八』
博多駅に直結する商業施設“アミュプラザ博多”にある『博多駅くうてん店』に次ぐ2号店として昨年10月28日に開業されたお店でありまして…
雰囲気が良いファサードに惹き込まれるようにお邪魔し「とり天うどん」をいただきました
以前、“骨付き鶏”と“唐揚げ”を二本柱として提供するバル『がブリチキン』があったところでありますが…
ファサードだけでなく内装に至るまで面影ひとつなくリニューアルされた店内には明るさと清潔感を感じさせる2名掛けテーブル12卓と6人が掛けられるハイテーブルが並びます
こちらではカレーうどんに力を入れられているようでビジュアルも映える「かぼちゃクリーム」や「トマトクリーム」とありますが、出汁うどんにとり天をトッピングさせていただきます
うどんは博多の柔らかいものよりもちょっとコシが強くモチっとした感じの食感を味わうことができますし、お出汁は鰹節の風味が効いたスッキリとした味わいに仕上げられていました
そしてトッピングしたとり天
天ぷらと言うよりも唐揚げを思わせる衣でありましたが、ふわっと揚げられた鶏肉はジューシーでありまして…
ともにおいしくいただくことができました
【博多うどん酒場 和八】
福岡県福岡市中央区今泉1-13-31 プロスペリタ今泉テラス 1F
092-726-3908
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