大名・東養巴町通りにある『博多海鮮処 まんぷく屋』でいただいた「博多極み御膳」
カウンター席をいただいたこともあって目の前で引かれた鯖の刺身をメインに、煮魚や明太入りの卵焼きや小鉢、自家製だと言う辛子明太子などが添えられる満足な御膳でありました
今年の2月にお昼の営業を復活されたとのこともあってか、お店の前には白地に黒文字と目立つのぼり旗が立てられていまして…
A看板にあるランチメニューにはイカの活き造りを筆頭に鯛茶漬けや泳ぎあじ姿造りなどが並びます
そんなメニューに惹かれてお邪魔させていただき、厚みがある一枚板を使った立派なカウンターへ促されます
メニューを見るまではまんぷく屋と言うことでボリュームがあるだけのランチを提供するお店なのかと思っていたのですが…
いただいた「博多極み御膳」は目の前で引いてくださった鯖のお刺身をメインに、煮魚や明太子が巻き込まれた卵焼きが添えられます
さばは脂がのった旨みや身が締まっていることでの歯ごたえもあって、生さばの醍醐味を味わえましたし、おいしく炊き上げられたごはんのお供には自家製だと言う辛子明太子まで添えられた満足いく御膳でありまして…
その辺の居酒屋さんとは一線を画すお料理のクオリティーでありました
大将の気さくなお人柄がお料理を一層おいしく感じさせてくれるものであったことから、ご婦人方を中心にお昼から予約をして来られるお客様が多いことも頷けます
【博多海鮮処 まんぷく屋 大名店】
福岡県福岡市中央区大名1-4-24
092-406-2929
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