
天神南、西鉄電車の高架下にある“Bic Camera 1st”の向かいにある『ろばた焼 磯貝』
お魚が得意な居酒屋であろうことからぷりっと身が締まった生さばを期待して「ごまさば定食」をお願いしたのですが残念なことに〆鯖でありました




“天神うまか横丁”がオープンした西鉄今泉ビルの1階に置かれたA看板に『博多ごまだれ屋 さば蔵』との文字を見つけまして…
近年多く見かける間借り営業のお店かとも思ったのですが、“磯貝のランチメニュー”とあることからお邪魔させていただくことにいたします
店内は厨房を囲うコの字型のカウンター席と、その外回りにあるテーブル席と60席ほどがあるようで…
多くのメニュー短冊が貼られていることで居酒屋やしさやおいしいお魚がいただけそうだとの演出がされています

“ごまだれ屋”ともあるように、ヨコワマグロや平政、あじとごま醤油のメニューが並びますが…
こまだれと言えば“さば”でしょうと「ごまさば定食」をお願いいたします
ぷりっと身が締まっていながらも脂が乗った真鯖の刺身を期待いたのですが、提供されたのはしっかりと酢締めされたものでありまして…
迷っていたヨコワマグロにしておけば良かったと残念に思えます
【ろばた焼 磯貝 天神店】
福岡県福岡市中央区今泉1-12-23 西鉄今泉ビル1F
092-732-3349
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