高宮通り平尾北交差点から南へと向かう市道を歩き始めて間も無く、最近オープンしたウエストの中華料理店『小明』や『平尾玄風館』『寿司味処河童』などがある五叉路近くにある『ごはんと、お酒。 よつば食堂』へお邪魔させていただき、しっとりとジューシーに揚げられた鶏むね肉のチキン南蛮をいただきました
昭和中期に建てられたであろう長屋風の古家をリノベーションした“平尾山荘小路”には数軒の飲食店が入っていて…
そのどこもが小さなお店でありながら、こだわりの品々を提供されていることから人気スポットとなっているようであります
お邪魔した『ごはんと、お酒。 よつば食堂』は家庭のものよりも狭いのではないかと思えるキッチンと向かい合うカウンター3席と2名掛けテーブル2卓と小さなお店でありまして…
調理師のご主人とその奥さまと思えるおふたりに迎えられます
今日、用意されていた定食は「チキン南蛮」と「豚キムチ」「豚ロース生姜焼き」「銀鮭いくらおろし」、それに「和牛丼」の5品でありまして…
生姜焼きと迷いましたが「チキン南蛮」をお願いいたします
チキン南蛮はふた口ほどのサイズにカットされたむね肉が揚げられているのですが、それは肉汁が滴るほどにジューシーでありますし、身はふわっと柔らかく…
玉子衣に染みた南蛮酢ととの相性が抜群なタルタルソースのおいしさもあってごはんのお替わりをお願いしました
花冷えとなった今日、添えられた“おでん”のお出汁が染みた大根をうれしくいただきましたし、ニンニクの風味がする“ほうれん草のじゃこ炒め”もおいしくいただけるものでありましたし…
椎茸やしめじなどたっぷりなキノコとお豆腐ためネギの味噌汁も満足なものでありました
【ごはんと、お酒。 よつば食堂】
福岡県福岡市中央区平尾2-17-21
092-600-2238
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