博多バスターミナル8階にある『バソキ屋』
基本の“麵焼そば”やにんにくが効いた“スタミナ焼そば”など4種の焼そばが並びますが…
今田美桜さんオススメ！とある「ネギ玉焼そば」をいただきますと、たっぷりなネギとところどころパリッと焼かれた麺の歯ざわりが心地好くいただきました
福岡市内に数店舗を展開する『バソキ屋』でありますが…
ラーメンやうどんほど焼きそばをいただく機会は多くなく、3年前に那の川にある本店でいただいて以来、今回が2回目の利用であります
お昼どきが過ぎた13:40ということもあってか、ゆったりと50席ほどが並ぶ店内はガラガラでありましたので、ひとりではありましたが4名掛けのテーブルをいただくことができました
いただいたのは福岡出身のタレントである今田美桜さんオススメ！とある「ネギ玉焼そば」
もやしと豚肉とともに焼かれたシンプルな焼きそばにたっぷりなネギと卵黄がトッピングされていまして…
スパイシーなソースの香りと言うよりも卵黄のマイルドさが勝った優しい味わいでありました
私的には少しインパクトが欲しい感じでしたので卓上に置かれた紅生姜を多めに加えて、パリッと焼かれた麺の歯ざわりとともにおいしくいただきました
【バソキ屋 博多バスターミナル店】
福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル8F
092-981-2443
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