久留米市三本松公園近くにある『ココチ食堂』
チキン南蛮がおいしいと評判のお店へお邪魔させていただき…
本場を超えるほどにおいしくチキン南蛮をいただきました
お昼どきを外した13:00近い時間にお邪魔したのですが、8組17人の先客が待たれていまして…
30分ほど待ったところでようやく席をいただくことができました
店内は7卓14席とカウンター5席ほどと小ぢんまりとしていて…
それほど洒落たお店ではないのですが、いただいたカウンターには立派な一枚板が使われていましたし、ハイチェアもレザー調で上質感がありますし背もたれもあって座り心地が良いものでありました
メニューを見ますとエビフライ2尾とチキン南蛮のコンビネーションが一番人気だとありますし、席が空くのを待っている間もその尻尾が揚がる芳ばしい香りが漂っていましたので…
そのコンビネーションに惹かれるのですが、チキン南蛮が小ぶりになるのであろうと今回はシンプルに「チキン南蛮」をお願いしたします
オクラやほうれん草、冷奴にキムチ、温泉卵などと並べられた小鉢は2種いただくことができますし、発芽玄米や艶々ご飯と用意されたごはんは一杯だけではありますがお替わりもできるとのサービスもありがたいですね
チキン南蛮はむね肉ともも肉を選ぶことができますし、1.5倍や2倍との増量メニューではミックスをお願いすることもできるとのことで…
今回は時間も押していることからデフォルトをお願いしたのですが、そのボリュームは50~60gほどのにカットされたものが4貫と十分なものでありました
卵衣で揚げられた熱々なお肉はたっぷりな南蛮酢に浸されていまして…
ふわっと柔らかく揚げられたお肉は、衣に染みた南蛮酢のマイルドな酸味とさっぱりとした甘さみでおいしくいただくことができました
また、トッピングメニューに「タルタルソース(80g)」とあったことで追加しようかと迷ったのですが、それを必要としないほどにたっぷりと掛けられたタルタルソースは玉子の風味が活きていますし後味も軽やかで…
残しことなく全てをきれいにいただきことができました
【ココチ食堂】
福岡県久留米市日吉町2-3 飛永被服ビル1F
0942-34-5131
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