昨年末、舞鶴小・中学校の向かいに建つマンションの一階にオープンした『骨付き鳥定食 ナイス！はっちゃん』
久留米市から移転されたとのことですが、香川・丸亀の名物“骨付鶏”を提供するお店だと聞きお邪魔させていただきます
2003年に『とりや 和かな家』として創業され、2016年に生まれ変わった『ナイス！はっちゃん』は骨付もも専門店として10年近くもの営業されてきたようで…
その22年も愛され続けていた久留米のお店を閉め、こちらへ移転されたのだそうです
20年以上続く人気洋食店『くら重』や和食歴30余年の店主が作る鯛茶漬けで知られる『はかた有頂天』など名店が並ぶテナントの一角にオープンしたお店は、夜は『溶岩焼肉 武』、お昼は『アニルカレー』として営業されていたお店の居抜きであるようで…
大きな改装をすることもなく、2名掛けテーブル8卓と4名掛けテーブル2卓も譲渡されたであろうものであることから以前と変わらない雰囲気でありました
提供されるお料理は骨付き鳥（塩ニンニク味）がメインではありますが…
バリエーションとして山賊たれ焼（焼鳥風たれ味）、フラックペッパー（ブラックペッパー味）、レッドペッパー（唐辛子味）、チキンカツと用意されます
いただいたのは一番人気だと言う「骨付き鳥ごはん定食」でありまして…
メインとなる骨付き鳥にサラダやチキンカツが添えられます
チキンカツは4枚、6枚と選べる定食があるように一枚は薄く切られたものでありましたが、そのサクッとした歯ざわりに心地好さを感じることができました
そして骨付き鳥 身を骨から外すことが面倒な印象でありましたが、韓国料理のようにハサミが添えられることで手際良く外すことができまして…
皮目はパリッとしていて身はふっくらジューシーですし、たっぷりなオリーブオイルとお塩、ニンニクのバランスが絶妙でお昼にも安心していただける逸品でありました
見過ごしてしまいそうでしたが、お皿には柚子胡椒が添えられていて…
その風味を加えることでよりおいしくいただくことができました
【骨付き鳥定食 ナイス！はっちゃん】
福岡県福岡市中央区舞鶴2-7-1 ライオンズマンション舞鶴第3 1F
092-984-1051
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