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昭和通り、舞鶴一丁目交差点から“親不孝通り”へと入って直ぐにある『スシロー』へお邪魔させていただき…
豊洲の鮪専門仲卸「米彦」が厳選したと言う、天然本鮪の盛り合わせ「豊洲 天然本鮪6貫盛り」をいただきました



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平日でありますし、お昼どきを外せば空いているだろうと出かけたのですが…
13:00を過ぎているにもかかわらず8組の先客が待たれているとのことで、30分ほど待って席をいただきます
こちらのお店にはカウンター席がないことからひとりでも順番通りにボックス席が空くまで待つことになりますが、ゆったりと食事できることはありがたいです


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“天下の魚市場 豊洲×スシロー”と称し、鮪専門仲卸である『米彦』が選別した天然本鮪を期間限定で提供するフェアが昨日から開催されているとのことで…
「豊洲 天然本鮪6貫盛り」をいただくことにいたします

赤身は生でないからなのか高級店でいただくものほどねっとりと舌に纏わりつくようなきめ細かさを感じることはありませんでしたが、中トロや大トロはほど良く脂がのっていてとろけるような舌ざわりと、以前ほかのチェーンが開催していた蟹フェアをいただいたときのようながっかり感を味わうことはありませんでした

通常メニューから寒ぶりをいただいてみましたが、身を厚く引かれていますし脂ものっていて…
一皿100円均一を廃止したことで、クオリティーへの満足度が高まったように思えます


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そして、汁代わりいただいた「かすうどん」
麺は冷凍であろうことから良くも悪くも想像通りのものでありましたが、出汁が効いたお汁にはたっぷり目に載せられた牛ホルモンの甘みが出ていまして…
これを目的にお邪魔しても良いほどに満足できる逸品でありました



スタッフの顔を見たのは「豊洲 天然本鮪6貫盛り」を提供してくださった一瞬だけでありまして…
入店から退店まで全てセルフになっていたことに驚きであります



【スシロー 福岡親富孝通り店】
福岡県福岡市中央区舞鶴1-1-3 リクルート天神ビル1F
092-738-0314

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