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川端通商店街にある『アキラ水産』
1918年の創業だと言う仲卸業者直営店でいただいた「アキラの海鮮丼」はネタの鮮度だけでなく、ボリュームも満足な逸品でありますし…
会長のお人形に迎えらますし、スタッフの応対も心地好く、席を待つお客さまが列を作るのも頷けるお店でありました


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お店がオープンされたのは一昨年の7月のこと
よく通る商店街であることから視認はしていたものの、店頭で販売されるお寿司などテイクアウトメインのお店であろうと足を向けることがなかったのですが…
長浜鮮魚市場で最も取り扱い量が多い仲卸業者であるとのことですし、天然真鯛を使う「鯛茶漬け」が魅力的だとの評判を聞きお邪魔させていただきました

物販と同じく、店外にあるレジで注文と会計を済ませて店内へと入りますと、2名掛けのテーブル6卓とカウンター5席のイートインコーナーがあって…
簡易的なものではありますが、清潔感もあって居心地好いものでありました


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数日、寒波の影響もあって海がしけているとのことから天然の鯛が揚がってないそうで、気になっていた「天然真鯛鯛茶漬け」をいただくことができませんでしたので…
限定数で提供されることからお昼過ぎには売り切れてしまうことも多いと言う「アキラの海鮮丼」をいただくことにいたします

大きめな蒸し海老や大葉で隠されていますが、鯛やまぐろ、カンパチが3貫ずつ盛られていますし、その厚みが10mmほどあって…
その新鮮さはコリコリとした身の締まりに感じられます
さらにサーモンといくら、イカと盛られていますし、蒸し海老も均一価格の回転寿司で使われるようなことは異なり、海老の大きさや身の厚み、そしてしっかりとした甘みは感じられるものであることに満足であります



【アキラ水産】
福岡県福岡市博多区上川端町6-133
092-710-7952

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