西新・中西商店街にある『蕎麦処 草八』
平日のお昼に提供されるお値打ちメニュー「本日の丼セット」が“だし巻き卵乗せ とりそぼろ丼”であるとのことで…
想像していた、どんぶりからはみ出るくらいに大きなだし巻き玉子がどーんと載ったビジュアルではありませんでしたが、コシと喉越しが良いお蕎麦に満足させていただきました
商店街沿いに建つマンションの一階にあるテナントではありますが、その入り口が通りに面していないことから通り沿いに置かれた案内板だけが頼りでありまして…
そこに貼られていた「本日の丼セット」が“だし巻き卵乗せとりそぼろ丼”であったことに惹かれてお邪魔させていただきます
4名掛けと2名掛けの座卓が2つずつ置かれた小上がり席と2名掛けのテーブル席が6卓置かれるホール席、そして立派な階段を上がった先にも客席があるようで…
その和風の佇まいに居心地の良さを感じることができました
丼に添えられるお蕎麦は温冷いずれかのお汁をかけたのであるとのことですが、もりそばに変更することもできるとのことで…
貼り紙には“小蕎麦”とありましたが、提供されたものは十分なボリュームがありまして、コシがある歯ごたえと喉越しの良さと鰹の風味が活きている辛汁においしさを感じます
そしてとりそぼろ丼
“だし巻き卵乗せ”とわざわざ書かれているくらいですから、どんぶりからはみ出るほどに大きなものを期待していたのですが…
提供されたものはそぼろに埋められた3~4口でいただけそうな小さなものでありました
とはいえ、出汁を含んでいることでしっとりとしていましたし、そぼろも鶏肉の旨みが感じられて…
薄味でありながらもおいしくいただくことができました
【蕎麦処 草八】
福岡県福岡市早良区西新5-15-28 New8西新1F
092-843-8711
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