今宿駅近くの住宅街にある中華料理店『梅翠』
失礼ながら、大した期待もなくいただいた「プレートランチセット」ですが…
プレートに盛られた6種のお料理をはじめ、熱々でいただける点心2種、雲呑麺、〆のココナッツミルクとどれもおいしくいただくことができました
今宿駅から三菱電機パワーデバイス製作所の敷地をぐるっと半周回ったところに、艶消しブラックで塗られた外壁に赤色の格子や店名が映えるスタイリッシュなお店がありまして…
4名掛けテーブル4卓と2名掛けテーブル4卓が並べられた店内も、カフェのような落ち着きとおしゃれな雰囲気が漂っています
「五目餡掛けそば」や「四川風担々麺」「昔ながらの炒飯」など7種の麺飯料理のランチも並んでいましたが、「麻婆豆腐ランチセット」「花鳥風月ランチセット」「プレートランチセット」と並ぶセットメニューから、ひとつのプレートに盛られた6種のお料理と点心やミニ麺、〆のデザートまでがいただける「プレートランチセット」を選びます
プレートには豆腐干絲の和え物やきゅうりのピリ辛和え、豚バラの南蛮など4種の冷菜と、茄子と海老、ナッツが唐辛子とともに炒めらたお料理と春巻きが盛られていまして…
冷菜が中心であったことが少し残念に思えましたが、どれもちゃんとおいしくいただけるものでありました
スープもしっかりと味が決まってた満足な逸品でありましたし、小籠包とクチナシで色付けされた黄色の皮で包まれた焼売もまんぞくなものでありました
続いて提供していただいた“本日の湯麺”は雲呑麺であるとのことで、すっきりとした上品なスープに歯ごたえのある香港麺を期待していたのですが…
その麺は一般的なラーメンに使われるような中細の縮れ麺でありましたが、ゴルフボール大のワンタンのぷりぷりっとした歯ごたえやツルンとした滑らかな舌ざわりが心地好く、香味油が垂らされていることでの香りもあっておいしくいただけました
〆のデザートはココナッツミルクとコーヒー ココナッツミルクにはラズベリーが入っていることでバランスが取れた甘みと酸味を楽しむことができましたし、黒胡麻団子のもちもちっとした食感や舌ざわりが滑らか滑らかな愛玉子と楽しいものでありました
【Chinese Restaurant 梅翠（メイスイ）】
福岡県福岡市西区今宿東1-2-1
092-982-6247
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