櫛田神社前駅近く、こくてつ通り沿いにある『ホワイトグラスコーヒー』
5年前、東京・渋谷桜丘に開業した一号店から僅か3ヶ月後に二号店として開けられた福岡店へお邪魔させていただき「BLTサンド」でランチといたします
韓国系や中国系のお客さまが列を作っている光景を何度か目のしていたのですが、先日の台風を警戒して来日されていないのか日曜日のお昼どきであるにもかかわらず空席がありまして…
こんな機会を逃す手はないとお邪魔させていただきました
2名掛けのテーブルを中心に15~16テーブルが並ぶ店内は広々としていますし、天井高もあることでの開放感もあって…
床材にまで木が使われる温かみもあって居心地が良い空間でありました
女性のお客さまはサラダランチやスープランチを召し上がっておられるようでしたが、ワタシはサンドイッチ
チキンタルタルサンドは全粒粉のパン、コンビーフサンドはカンパーニュ、そしてBLTサンドには食パンと、挟まれる具材に合わせてパンを決めているのか、それぞれのサンドイッチで使われるパンが異なることでの迷いもあって…
最もスタンダードなBLTサンドをいただくことにいたします
低温でじっくりと丁寧に焼かれたであろうベーコンはクリスピーに仕上がっていまして、その食感だけでなく噛むほどに旨みが滲み出るおいしさが抜群でありますし、トマトのみずみずしさやレタスのパリパリ感、そして全体をまとめるマヨネーズが決め手となっておいしくいただけましたし…
添えられたストレートカットポテトのホクホクにも満足することができました
店内にガラス張りになった焙煎室があったりと、コーヒーへのこだわりを持つお店であるようですが…
今回はあまりの暑さに冷たいドリンクをいただきたいとピーチローズを選びましたが、次は一杯ごとにドリップするコーヒーをいただきたいと思います
【WHITE GLASS COFFEE】
福岡県福岡県福岡市博多区博多駅前3-16-3
092-483-1559
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