薬院六つ角にある『THE BASKET』
カウンター10席ほどの小さなお店でもあることから空席があることは珍しく…
ウーバーはじめ多くのデリバリー業者の出入りが絶えない人気のハンバーガーショップでありますが、台風の影響もあってか、運良く席に空きがありましたので久しぶりにお邪魔させていただき100mmほどの高さに重ねられた「チーズバーガー」を思いっきり頬張ります
追加トッピングさせていただいたハラペーニョの辛みと風味がアクセントになっておいしくいただけました
交差点の角に建つ白い建物と、その屋根にある立ち上がり壁を看板とされていることから目立っているのですが、店内には小さなキッチンと向かい合うカウンターと窓越しに薬院六つ角の喧騒を眺めるカウンターと10席ほどしかなく…
お気に入りのお店であるのですが、滅多に席が空いていないことから、ついつい敬遠してしまう一軒であります
薄切りの和牛ステーキ肉を使ったサンドイッチ「PHILLIY'S CHEESE STEAK」に惹かれながらも、今回はハンバーガーをいただこうと、定番の「CHEESE BURGER」をいただくことにいたします
つなぎを使っていないと言うアンガスビーフ100％のパティは粗挽きであることやしっかり焼き付けられていることで牛肉の旨味を強く感じることができますし、サクッと軽い食感に焼かれたバンズも心地好く…
チェダーチーズの濃厚さと、トッピングしたハラペーニョの辛みと風味がアクセントになっておいしくいただけました
【Burger&Sakaba THE BASKET】
福岡県福岡市中央区薬院1-12-15
092-406-7939
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