祇園駅近くにある『グリルSumitoko』
黒毛和牛をリーズナブルにいただけるお店であるとのことでお邪魔させていただきますと、13:00を過ぎていたこともあってか「今日はハンバーグしかありませんが良いですか？」とのことで…
いただいた「黒毛和牛100%ハンバーグ」は肉汁が滲み出るふっくらジューシーハンバーグでありました
アパホテルの裏手で、大博通りでも祇園大通りでもない細い通りを入ったところでありますが、ガラス戸越しに店内の雰囲気を窺うことができるファサードに入りやすさを感じますし…
6卓26席のテーブル席とカウンター5席がゆったりと並べられた心地好い空間でありました
ハンバーグにはダブルハンバーグやチーズハンバーグとバリエーションがありまして…
160gと小ぶりなサイズであることから、ダブルと迷いながらもオーソドックスなものをいただくことにいたします
生の玉ねぎとともにパン粉を加えて捏ねられていることで、期待していた黒毛和牛100%肉肉しいものとは異なるものでありましたが…
ふっくらと焼き上がったハンバーグを箸で押すと肉汁が滲み出てきますし、しっとりと滑らかな舌ざわりを感じることもできおいしくいただくことができました
【グリルSumitoko】
福岡県福岡市博多区祇園町2-35 プレスト博多祇園ビル1F
092-292-5789
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