木の葉モール橋本近くにある『きんのつる』
老舗精肉店直営だからこそできるリーズナブルさが人気であるとのことでお邪魔させていただき「特選ロースかつ定食」をいただきます
平日でも行列ができるほどの人気店だとのことで、日曜日となれば尚更でありましょうと13:00近くにお邪魔してみますと…
30席ほどが並ぶカウンターと6人掛けのテーブルが5卓並ぶ客席は満席でありまして、20人ほどの先客が店内の待合席に並んでいました
15分ほどでとんかつを揚げる姿を目の前にしたカウンターの一席でありまして…
椅子が固定されていることから窮屈であることを覚悟していたのですが、全くそのような心配を必要としないものでありました
ハイブリッドポークから名付けられたと言う福岡県産のハイポー豚のサーロインが使われる上級品「極 とんかつ定食」もありますが…
一番人気であろうと思われる「特選ロースかつ定食」をいただきます
定食には惣菜ビュッフェが付いていて…
きちんと手作りされたであろうマカロニサラダや肉じゃが風のもの、高菜スパゲッティなどなどと並ぶ惣菜を取って席に戻るとご飯と味噌汁が置かれています
このタイミングで用意されてもとんかつが提供されるまでに冷めてしまうと不満を感じたのですが、ご飯はお替わりができることから、先ずは惣菜をおかずに召し上がれと言うことであるようですね
とんかつは200gのお肉が使われることから厚切りでありまして…
薄ピンク色のミディアムレアに揚げられたものではありませんが、歯切れの良さに上質なお肉であることが窺えるものでありましたし、塩胡椒も絶妙であることから、とても1,000円でお釣りがもらえる定食とは思えないおいしさでありました
【とんかつ きんのつる】
福岡県福岡市西区橋本2-15-11
092-811-0039
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