2月末に閉店した西中洲・水上公園の『チャイニーズキッチン 星期菜』が一昨日の21日に移転オープンされたとのことで…
早速お邪魔させていただき、お手軽にいただけるランチセットを「糸島韮翡翠麺」でいただきました
移転先は『白金茶寮』の一階 5年ほど前まで『星期菜 白金』として営業されていたところをリニューアルされたようで…
壁と向かい合うように置かれた4名掛けテーブルとカウンター5席、そして奥に4名掛けテーブルが2卓置かれる個室の用意があります
開店時間を目掛けてお邪魔したのですが、既に予約でいっぱいであるとのことでしたが、お客さまの予約の時間である12:30までで良ければとカウンターの一席をいただくことができました
コース料理がメインであるようですが…
時間もないことですし、手早く食事を済ませようと9種から選べるメイン料理に点心2種、それにデザートか中国茶のいずれかを選ぶことができるランチセットをいただくことにいたします
「白葱叉焼麺」「四川風担々麺」「麻婆豆腐」「黄金卵炒飯」などと並ぶメイン料理から選んだのは「糸島韮翡翠麵」
翡翠麺とあることからほうれん草が練り込まれた緑色の麺がいただけると思っていたのですが…
上等であることが感じられるラーメン鉢一面に刻まれた韮が載せられたビジュアルから“韮翡翠麺”と名付けられたのでしょうか
想像と異なるものでありましたが、カエシの円やかな甘みを感じることができる醤油ラーメンはおいしくいただくことができました
点心はくちなしの実で色付けされた焼売と叉焼饅でありまして、麺をいただいたあとに中国茶とともに飲茶の如くいただいたのですが…
その中国茶も上級の輸出品番が付けられた烏龍茶であるそうで、お店の雰囲気もあって贅沢な気分になれるランチでありました
【白金中華 星期菜】
福岡県福岡市中央区白金1-11-7 IMD SQUARE 1F
092-721-0888
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