先週13日にリニューアルオープンしたDEITOS ANNEX
飲食店10店舗のうち5店舗が新規オープンであるとのことでお邪魔させていただき、その一軒である『喜水丸』で「本日の刺身定食」をいただきました
博多駅周辺を中心に和食店やどんぶり店などロケーションに合わせた業態を展開する喜水亭グループのお店でありまして…
博多駅に隣接するこちらは多くの観光客に利用されるであろうことから、博多の郷土料理である水炊きやもつ鍋、近海で取れるお魚を使ったお刺身などをお手頃な定食メニューとして提供されています
明るく清潔感があるお店ですが、スツールが置かれる客席にくつろぎを感じることができないために最もお手頃にいただける「本日の刺身定食」をお願いします
お刺身は鯛と鰤、サーモンの3種6貫でありまして…
身が締まっていることでの歯ごたえなどおいしくいただけるものではあるのですが、大きなお盆にお刺身とご飯、味噌汁だけが載せられていたことや、お刺身の器に空白が目立っていたことに寂しさを感じました
とは言え、ご飯のお替わりだけでなく明太子や高菜が食べ放題なのはうれしいですね
【博多の名物料理 喜水丸】
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 デイトスアネックス 1F
092-409-8844
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