KBC九州朝日放送の裏手であり、浜の町病院前SBホテルの一階に、十割蕎麦をお手軽にいただくことができる『生粉蕎麦 玄』ってお店があって…
知る限りではワンコイン蕎麦の最高峰ではないかと思っているお店であります
近くで予定があったことから、久しぶりにこちらでお昼をいただくことにいたします
13:00を過ぎていたことから待つことなくカウンターの一席をいただくことができましたが、テーブルにはビジネスパーソンらしいお客さまが多くいらっしゃいますし、食事を終えてお店を出ることにも次々と新規のお客さまが来店されていました
こちらの「ざるそば」は300円
贅沢気分で「えび天ざるそば」を頼んでも550円と圧倒的なコストパフォーマンスであることから、お蕎麦を大盛りでお願いした上にかき揚げのトッピングまでしてしまいました
キチっと冷水で締められていることでの歯ごたえと喉越し、そして辛汁に感じる出汁の風味と円やかな甘みとどれをとっても満足な逸品であります
そして天ぷら えび天に使われる海老は保水加工されたものでありますが、衣がサクッと揚がっていて…
2本も添えられたえび天ざるそばがワンコインでいただけるありがたさを感じますし…
トッピングでお願いしたかき揚げは野菜だけでなく海老までが入っていて、殻付きの海老が揚がっていることでの香ばしさにおいしさを感じます
【生粉蕎麦 玄】
福岡県福岡市中央区長浜1-2-24 浜の町病院前SBホテル 1F
092-714-0355
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