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福岡の中心地天神から歩いても20分と掛からない蔵本エリアにコストパフォーマンス抜群なランチを提供してくれるお店があると知り早速お邪魔させていただきました



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大博通りや昭和通りに面することのない路地の中にある『居酒屋 和』
かなり築年数が経っているであろうマンションの一階でありますし、お店の佇まいにも歴史を感じることができます

そんなお店に掛けられた暖簾を潜りますと、カウンター6席と4名掛けの座卓がふたつ置かれるだけの小さなお店でありまして…
知人宅へお邪魔したかのようなアットホームな感じを受けます



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提供されるのは日替わりで用意されるお料理一択でありまして、今日は「鯵の唐揚げと大根のあんかけ」とありました

メインの主菜となる鯵の唐揚げは揚げ置きされたものであったことから冷めていたことに残念さを感じますが、大根のあんかけは熱々でありまして…
出汁の旨みが染みた味わいを楽しむことができました

御膳には“茄子とピーマンの味噌煮”“蓮根のきんぴら”“ほうれん草の胡麻和え”“ポテトサラダ”と小鉢が並んでいまして…
その手作りされた一品一品は“お袋の味”と言った家庭料理のおいしさは主菜以上に満足できるものでありました



【居酒屋 和】
福岡県福岡市博多区奈良屋町3-16 野中ハイム1F
092-262-3031

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