西新・中西商店街から“おもしろ21通り”との通称を持つ路地へ入ったところで昭和レストランとの看板を掲げる『定食レストラン 衣笠』
創業から50年ほど、地元のお客さまから愛され続けるお店であるように感じて気になっていたのであります
昭和レトロの喫茶店を思わせるような店内にはソファ席やテーブル席、そしてカウンター席と30席ほどが並んでいまして…
タイミングが良かったようで待つことなく席をいただくことができましたが、年配のお客さまやファミリー、更には若いカップルなどで賑わうことから、ワタシの後に来店されたお客さまからはお店の外で並んでおられました
提供されるお料理は、ハンバーグやチキンステーキ、ポークジンジャー、オムライスやスパゲッティなどなど40品ほどの洋風定食でありまして…
人気No.1とある、ハンバーグとチキンカツ、魚フライ、エビフライの盛り合わせである「衣笠定食」にも惹かれましたが、おすすめとあった「クリームコロッケ&おろしハンバーグ」をいただくことにいたします
粗挽きのパン粉衣はサクッと軽い歯ざわりに揚げられていますし、その衣を箸で割りますと自家製だと言うトロトロなベシャメルソースが流れ出てきまして…
その滑らかな舌ざわりと優しい味わいにおいしさを感じます
そしてハンバーグ 肉を噛み締める食感であったり、肉汁が滲み出るようなふわっとした食感など近年の流行りを追いかけたものではありませんが、お肉の味わいを感じることができますし、それを引き立てる香辛料には懐かしさを感じることができて…
1,000円札でお釣りが出る定食としては十分なボリュームとおいしさでありました
おいしいお料理と店内の落ち着く雰囲気、そしてスタッフの接客も心地好く、長年続く人気レストランであることも頷けるものでありました
【定食レストラン 衣笠】
福岡県福岡市早良区西新5-2-35
092-851-7283
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