小雨混じりの寒い日
温かいお料理が食べたいと思っていると、薬院にある『ビストロCORE』でいただいたラザニアがおいしかったことを思い出し…
城南区役所近くにある姉妹店『ラザニア CORE』へお邪魔させていただくことにいたします
こちらは『CORE』の看板商品であるラザニアを専門に提供されるお店でありまして、店内には2名掛けテーブル3卓と6人掛けのボックス席2卓、それにカウンター4席が置かれるカジュアルな設えとなっていまして…
感じが良い若いスタッフに迎えていただくことができました
定番のラザニアだけでなく季節のおすすめラザニアまで9種類ほどから選ぶことができますし、お昼の時間にはサラダやバーニャカウダ、手作りポテト、デザートを選んで添えることができるランチセットが用意されていまして、S、M、COREサイズと選べることもうれしいですね
季節のおすすめにある“季節野菜のアラビアータソース”や“ブルーチーズソースラザニア”にも惹かれましたが、結局定番である「黒毛和牛ミートソース」と「カルボナーラ」をハーフ&ハーフでいただくことにいたします
これだけの種類のラザニアをどう焼き分ているのかと興味深いところであったのですが、結果としてはベースとなるラザニアにチョイスしたソースが掛けられただけのものでありまして…
ちょっとがっかりではありましたが、ミートソースもカルボナーラもおいしくいただくことができましたし、何よりこだわりを持って仕入れていると言うラザニア自体のモチモチ感に満足できる一皿でありました
【ラザニアCORE】
福岡県福岡市城南区鳥飼5-2-18 グリーンマンション鳥飼 1F
092-822-5520
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