年末年始を帰省先や行楽地で過ごす人たちの移動がピークとなった博多駅
みどりの窓口にできた長蛇の列が人の流れを遮っていますし、コンコースは先が見えないほどの人でごった返していました
そんな雑踏を抜けて向かったのは、合同庁舎近くにある『四季 海山邸』
通り沿いに移動看板が置かれてはいるものの目立つような大きな看板はなく…
犬走りがあるエントランスなど、落ち着いた佇まいに上品さを感じることができます
木製の開き戸を開けますと、奥へと続く長い廊下があって…
その両脇には並ぶ個室の一つをいただきます
お昼のメニューには人気NO1とある「花かご御膳」のほか、「雅（MIYABI）膳」や「海山御膳」「寿司と天婦羅御膳」などと並びますが、お手頃にいただくことができるビジネスサービスランチから、限定5食とある「あら炊きとお造り御膳」をいただくことにいたします
あら炊きには 2~3kgと思われる鯛の頭が使われていて…
塩っぱさを感じることのない上品な甘みの煮汁で煮付けられていることから、鯛の風味を失うことなくふっくらとした優しい味わいを感じながらもごはんがすすむこと間違いなしであります
それだけでも十分に満足できるものであるのですが、鯛とカンパチ、サーモンの3種が3貫ずつ盛られるお刺身だけでなく、サーモンとカンパチの山かけまで添えられていまして…
角が立った艶のある刺身のコリコリとした歯ざわりを楽しませていただきました
雰囲気が良い個室で、これだけのクオリティとボリュームをビジネスランチ価格でいただけるなんて…
そのコストパフォーマンスの高さに感服いたします
【四季 海山邸】
福岡県福岡市博多区博多駅東2-17-5 ARKビル1F
092-432-5833
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