ボリュームたっぷりな「九絵定食」がリーズナブルにいただけると人気の『漁師料理 九絵』
高級魚“クエ”を使った定食がいただけるのだと誤解していたのですが、屋号である“九絵”を冠した定食であるとわかったあとも、おいしいお魚料理がいただけるに違いないとブックマークしておいたお店であります
大岡山駅近くではありますが、大きな通りや商店街に面することはなく、住宅街に溶け込むようにありまして…
歌舞伎文字で書かれたようなロゴマークがある白い暖簾においしさを感じます
6人掛けの座卓が二つ置かれる小上がりとカウンター7席、それに入り口を入ってすぐのところに6名ほどが座れる大テーブルと25席ほどの小さなお店でありまして…
12:00を過ぎたことには満席となりましたので、いただいていた小上がり席は相席となりました
11:30に開店するや否や多くお客さまが来店されたこともあってか、お願いしていた「九絵定食」が提供されるまでに30分ほどを要しましたし、分厚く大きめに切られてお刺身がお皿からはみ出るなど雑さを感じてしまいましたが…
“漁師料理”の豪快さなのだと前向きに捉えていただくことにいたします
刺し盛りのボリュームも然ることながら、銀だらと思われる煮魚の煮汁がとてもおいしく…
その煮汁で煮含められた大根は秀逸なものでありました
味噌汁には大根のほかサーモンやカンパチなど魚のあらに加えて海老までもが入っていて…
海老出汁の風味が効いた味噌汁でありました
そして一緒にいただいた「ホタテフライ」
大粒で肉厚なホタテをミディアムレアほどに揚げられたものを期待していたのですが、提供されたのはしっかり火が通った小ぶりなものでありましたので…
サクッとしたパン粉衣の歯ざわりには満足しながらも、残念な気持ちを拭い去ることができませんでした
【漁師料理 九絵】
東京都目黒区大岡山2-2-1
03-5731-5230
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