ちょっとした用事で11時過ぎにお昼をいただくこととなりましたので、この気を逃すのは勿体ないと、天神ビッグバン第一号として開業した天神ビジネスセンターにある『二〇加屋長介』へお邪魔させていただきます
うどん居酒屋の先駆者として13年前に薬院で開業し、東京・大手町や中目黒にもフランチャイズ店を展開するだけでなくフランス・パリにも出店されているようですし…
大名にある系列店『釜喜利うどん』はミシュランガイド福岡に掲載されたこともある行列が絶えないお店でありますが、開店時間直後と言うことで待つことなく白木調の温もりに包まれた居心地の良いカウンター席をいただくことができました
居酒屋ではありますが、お昼のメニューには普通のうどん店と同じように「丸天」や「ごぼう天」などのメニューが並んでいまして…
暑い日にはうれしい「ひやかけ」を見つけましたので、それに丸天を添えていただきます
「ひやかけ」でいただいたこともあって、麺はしっかりと〆られていまして、そのモチッとした歯ごたえとつるつるっとした喉越しに加え、昆布出汁の旨みが効いたつゆもおいしくいただけたのですが…
好みのおうどんにミニ丼を添えることができる「選べるミニ丼セット」から“雲仙ハム丼”をいただきたかったのですが、品切れであったことが残念です
【二〇加屋長介】
福岡県福岡市中央区天神1-10-20 天神ビジネスセンター B2F
092-791-8521
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