
平日のお昼限定で提供されるかき揚げ丼が魅力的なお蕎麦屋さんがあるとのことで姪浜へと出かけたのですが、残念なことに人員不足とのことでお休みされていまして…
同様な理由でオフィシャルな定休日以外にも臨時休業されるお店が増えてきていることから、遠くのお店へ出かける際には事前に営業の確認をすることが必要だと認識させられました


そんなことがあったからこそ出会うことができた『まことうどん』
なかなかの人気店であるようで、10人ほどの待ち客が並んでいましたが、うどん店ならば然程待つこともないであろうと列の後ろに付きます
15分ほど待ったところで6席が並ぶカウンターの一席をいただきましたが…
大人4人がゆったりと掛けられる大きめなテーブル3卓と小上がり席2卓とうどん屋さんとは思えない贅沢な空間が広がる店内であることから小さなお子さまを連れたお母さんやカップルなど幅広い層のお客さまで賑わっていました


いただいたおうどんは、野菜のかき揚げが乗るぶっかけうどんである「ぶっかきあげ」でありまして…
大盛りをお願いしようとしたところ、笑顔とともにハキハキと応対してくれることに好感が持てるスタッフさんに「つゆが少ない分、麺の量が温うどんよりも多いですよ」と声かけをいただきましたので普通サイズでいただきます
平打ちのおうどんは“やわ”でありながらも“モチッ”とした歯ごたえがあって…
きめ細やかな滑らかな舌ざわりと楽しむことができました 揚げたての熱々ではないものの、サクッとした歯ざわりがおいしいかき揚げとともにおいしくいただくことができ満足であります
【まことうどん】
福岡県福岡市西区姪浜駅南1-3-26 姪浜駅南ビル1F
092-891-0255
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