
『小麦冶』や『はかたや』など、お手頃にいただけるうどん店やラーメン店を展開する昭和食品工業が手掛ける『博多ラーメン 膳』
国道3号線沿いに大きな駐車場を備えていることもあってか、いつも多くのお客さまで賑わっていることが気になっていたのであります


今日もお昼時を過ぎた時間でありながら、席待ちのお客さまが10人ほどいらっしゃいまして…
場所柄かおひとりさまでのお客さまが多いこともあって、5分ほど待ったところで4名掛けのテーブルに相席する形で席をいただくことができました
卓上にはコショーや醤油のほか、ごまと紅生姜、にんにくが置かれていますので、たっぷり胡麻を浮かべるも良し、紅生姜で味変するも良しと自分好みにカスマイズしていただくことができますね


最もシンプルな「おいしいラーメン」は320円との破格でありますし、いただいた「ネギラーメン」も370円と言うお手軽さでありまして…
いったいどれほどのものがいただけるのかと興味津々であります
全く期待していなかったチャーシューは、薄切りではあるものの肩ロースが煮込まれたしっとりとしたものでありますし、それがなんと4枚も!
スープはもう少しコクが欲しいようにも思えますが、さっぱりとした中にも豚骨の旨みがあって…
気軽にちょっとラーメンでもと立ち寄るには十分に満足できるものでありました
【博多ラーメン 膳】
福岡県福岡市東区箱崎4-9-40
092-632-3050

コメント