定番の欧風カレーからインドカリー、スリランカカリー、そして近年話題のスパイスカリーなどなど、カレー激戦区と呼ばれる福岡にあって高い人気を誇る『クボカリー』
本店である大楠店は築50年を超えるマンションの一室をリニューアルあるされたものであるようで…
その雰囲気には魅力を感じるのですが、10席ほどしか無いとのことで敬遠していたのであります
そんなお店の2号店がある大名でお昼をいただこうと目的のお店も決めず歩いていますと、偶然にも通りがかった“大名店”の前には席を待つお客さまがひとりしかおらず…
こんなチャンスを逃す手はないと、待つこと10分ほどで7席が並ぶカウンターの一番奥をいただきましたが、ほかに小さな2名掛けのテーブルが3つ置かれるだけの小さなお店でありました
お昼に提供されるカリーは4種類 チキンカリーとレッドポークカリー、牛と豚の蓮根キーマ、特製チキンビリヤニと並ぶ中から、“やみつき”とある「チキンカリー」をいただくこととし…
券売機で買ったチケットをスタッフに渡しますと、パクチーか豆苗のどちらにしますかと好みのトッピングを聞かれましたので迷わずパクチーをお願いいたします
スパイスとお塩だけで作られると言うスパイスカリーは香辛料の香りを楽しむに相応しく雑味のないサラサラとしたものでありますし…
スプーンで押さえるだけでホロホロと解けるほどに煮込まれたチキンにもスパイスの味わいが染みていて、乗せられていた50gほどでは物足りないくらいでした
【クボカリー】
福岡県福岡市中央区大名1-4-23 ロワールマンション大名 101
092-732-3630
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