渡辺通一丁目交差点近くにある東映ホテル
決して大きなホテルではないのですが、飲食部門にも相当な力が入れられているようで…
朝食だけでなく、レストランで提供されるお料理のクオリティーも高いと聞きお邪魔させていただきました
城南線に面するフロントラウンジには『KAMAKIRI COFFEE』が併設されていますが、今日の目的は西側の路地側から入ったところにある『ビストロ アトリ』でありまして…
朝食時にはビュッフェのお料理が並べられるカウンターのほか30席ほどのテーブルが並びますし、テラス席や個室もあるようです 店内は白色のフロアタイルが貼られていることもあって、開放的な明るさを感じることができる居心地が良い空間でありました
お昼のメニューは日替わりランチと日替わりパスタのほか、鉄板ハンバーグ、サーロイングリル、ビーフステーキ丼、幻の尾崎牛の炙り丼と並びますが、12:30過ぎたところで既に日替わりランチは完売されていましたので…
お肉料理に自信があるように感じるメニューでありますし、“調理時間15~20分程頂戴いたします”との言葉に丁寧に調理されているであろうことが窺えましたので、人気No.1とある「鉄板ハンバーグ」をいただくことにいたします
サラダバーで装ってきたサラダをいただいているうちに提供されたハンバーグは直径50mmを超えるくらいの球体であることや、ナイフを入れようとフォークを刺したところから肉汁が溢れてきたことに驚かされますし…
ミディアムレアに焼き上げられていることでのジューシーさと肉汁の甘みにおいしさを感じる逸品でありました
【BISTRO LA ATORI】
福岡県福岡市中央区高砂1-1-23 東映ホテル1F
092-524-2126
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